Сапун

百度上证报记者昨日独家获悉，近日地方保监部门拉响警报，揭开了目前市面上退保转购理财产品的新骗局。

Сапун — алкална сол на вишите масни киселини^[1], што главно се користи за пере?е, мие?е, капе?е, како и за чисте?е, но исто така сапунот е важна компонента на средствата за подмачкува?е. Може да се на?де во тврда агрегатна состо?ба или во состо?ба на вискозна течност.

Добива?е

Сапуните за чисте?е се добиваат со третира?е на растителни или животински масла и масти со силно алкален раствор. Мастите и маслата се составени од триглицериди: три молекули на масните киселини прикачени на една молекула на глицерол^[2]. Алкалниот раствор, често натриум хидроксид, предизвикува хемиска реакци?а, позната како “сапонификаци?а“. При сапонификаци?ата мастите се разградуваат (хидролизираат) при што се добива суров сапун. Маснотиите се трансформираат во соли на масните киселини, a се ослободува глицеролот, остава??и го глицеринот како спореден производ. Во таквиот сапун, обично се додаваат и други состо?ки, како бо?а и мирис, за да се направи попривлечен.

Де?ствува?е

Сапуните го овозможуваат чистe?ето благодарение на специфичната структура на нивните молекули. Молекулите на сапунот имаат хидрофилен дел што се раствора во вода, и хидрофобен дел што ги раствора неполарните молекули на мастите. Маснотиите што биле задржани на кожата или ткаенината, со де?ствува?е на сапунот почнуваат да се раствораат во водата благодарение на формира?ето “мицели“. Мицелите се составени од неколку десетици или стотици молекули, чии хидрофилни групи се свртени кон водата, а хидрофобните син?ири се свртени еден кон друг. Хидрофобниот дел ги раствора мастите од нечистоти?ата и овозможува нивно отстранува?е во водениот раствор, во облик на емулзи?а.

Истори?а

Посто?ат податоци дека сапунот се употребувал уште во античките Сумер и Вавилон^[3] (околу 2800 година пред н.е.). Описи на технологи?ата за подготовка на сапун се прона?дени во Месопотами?а на глинени плочки, што датираат од околу 2200 година пред н.е. Египетски папирус од средината на вториот милениум пред нашата ера сведочи дека Егип?аните редовно се миеле со сапун. Слични средства нашироко се користеле и во Древниот Рим.

Произведувачите на сапун во Неапол биле членови на еден еснаф кон кра?от на VI век^[4], а во VIII век производството на сапун ве?е било добро познато во Итали?а и Шпани?а^[5] .

Во Европа и САД процесот на варе?е сапун се по?авил кон кра?от на 1930-тите години, заедно со процесот на хидролиза на мастите од вода и пареа под висок притисок.

Видови сапун

Според хемискиот состав и употребата се разликуваат пове?е видови сапуни.

Натриумов (тврд) сапун - претставува натриумова сол на масните киселини. Се добива со варе?е на масти со натриум хидроксид (NaOH) или сода (Na2CO3). Се користи во дома?инствата за пере?е.
Калиумов (мек) сапун - претставува калиумова сол на масните киселини. Се добива со варе?е на масти со калиум хидроксид (КОН). Се користи во текстилната индустри?а за пере?е волна.
Оловен сапун - се користи како мелем или како фластер.

Сапунот како тема во уметноста и во популарната култура

?Хотелско сапунче“ — кус расказ на македонската писателка Са?а Миха?лови?-Костадиновска од 2018 година.^[6]
?Малку сапун“ (англиски: A Little Bit Of Soap) — песна на американската хип-хоп група De La Soul.^[7]
?Правилна употреба на сапунот“ (англиски: The Correct Use Of Soap) — албум на англиската рок-група Магазин (Magazine) од 1980 година.^[8]

Поврзано

Сапун?иски занает

Наводи

↑ "IUPAC Gold Book - soap" Compendium of Chemical Terminology, 2nd ed. (the "Gold Book"), Ме?ународен со?уз за чиста и применета хеми?а.
↑ Cavitch, Susan Miller. The Natural Soap Book. Storey Publishing, 1994.
↑ Willcox, Michael (2000). Hilda Butler (уред.). Poucher's Perfumes, Cosmetics and Soaps. Soap (10. изд.). Dordrecht: Kluwer Academic Publishers. стр. 453. The earliest recorded evidence of the production of soap-like materials dates back to around 2800 BCE in ancient Babylon.
↑ footnote 48, p. 104, Understanding the Middle Ages: the transformation of ideas and attitudes in the Medieval world, Harald Kleinschmidt, illustrated, revised, reprint edition, Boydell & Brewer, 2000, ISBN 0-85115-770-X.
↑ p. 632, chapter 11, Anionic and Related Lime Soap Dispersants, Raymond G. Bistline, Jr. in Anionic surfactants: organic chemistry, Helmut Stache, ed. Volume 56 of Surfactant science series, CRC Press, 1996, ISBN 0-8247-9394-3.
↑ Са?а Миха?лови?-Костадиновска, (Бес)конечни модели на расказот. Скоп?е: Бегемот, 2018, стр. 64-65.
↑ De La Soul – 3 Feet High And Rising (пристапено на 25.6.2022)
↑ DISCOGS, Magazine ?– The Correct Use Of Soap (пристапено на 25.3.2018)

[1] "IUPAC Gold Book - soap" Compendium of Chemical Terminology, 2nd ed. (the "Gold Book"), Ме?ународен со?уз за чиста и применета хеми?а.

[2] Cavitch, Susan Miller. The Natural Soap Book. Storey Publishing, 1994.

[3] Willcox, Michael (2000). Hilda Butler (уред.). Poucher's Perfumes, Cosmetics and Soaps. Soap (10. изд.). Dordrecht: Kluwer Academic Publishers. стр. 453. The earliest recorded evidence of the production of soap-like materials dates back to around 2800 BCE in ancient Babylon.

[4] tnote 48, p. 104, Understanding the Middle Ages: the transformation of ideas and attitudes in the Medieval world, Harald Kleinschmidt, illustrated, revised, reprint edition, Boydell & Brewer, 2000, ISBN 0-85115-770-X.

[5] . 632, chapter 11, Anionic and Related Lime Soap Dispersants, Raymond G. Bistline, Jr. in Anionic surfactants: organic chemistry, Helmut Stache, ed. Volume 56 of Surfactant science series, CRC Press, 1996, ISBN 0-8247-9394-3.

[6] Са?а Миха?лови?-Костадиновска, (Бес)конечни модели на расказот. Скоп?е: Бегемот, 2018, стр. 64-65.

[7] De La Soul – 3 Feet High And Rising (пристапено на 25.6.2022)

[8] DISCOGS, Magazine ?– The Correct Use Of Soap (пристапено на 25.3.2018)

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

蚕豆是什么豆	高脂血症是什么病	肾挂什么科	属鸡与什么属相最配	脚爆皮是什么原因
上海手表什么档次	梦见猫死了是什么意思	十八罗汉分别叫什么	36是什么生肖	这几天为什么这么热
耳朵痒是什么原因	生扶什么意思	静怡是什么意思	negative是什么意思	肾综合征是什么病严重吗
华妃娘娘是什么电视剧	守宫砂是什么	bearbrick熊为什么贵	指模是什么意思	大运是什么

柳枝什么的什么的hanqikai.com	脾虚湿气重吃什么hcv9jop5ns7r.cn	懵是什么意思hcv8jop9ns4r.cn	私定终身是什么意思hcv9jop4ns8r.cn	尿蛋白定量高说明什么hcv8jop8ns8r.cn
白头发多吃什么beikeqingting.com	什么事情只能用一只手去做hcv9jop8ns3r.cn	三七植物长什么样子hcv9jop1ns9r.cn	地包天什么意思hcv8jop6ns4r.cn	13颗珠子的手串什么意思hcv9jop1ns8r.cn
属鼠的幸运色是什么颜色0297y7.com	交泰殿是干什么的bjcbxg.com	实字五行属什么hcv8jop9ns9r.cn	三七花泡水喝有什么功效和作用hcv9jop0ns4r.cn	什么叫精神分裂症hcv8jop1ns4r.cn
一个山一个脊念什么hcv8jop8ns5r.cn	黑枸杞泡茶是什么颜色bjcbxg.com	xo是什么意思huizhijixie.com	手臂有痣代表什么hcv9jop5ns1r.cn	恐龙的祖先是什么hcv9jop5ns6r.cn